Úvodní stránka>Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od 13. 12. 2014 v souladu s potravinovým právem

Označování alergenů je legislativně stanoveno na datum od 13. 12. 2014 v souladu s potravinovým právem

21.01.2016 16:05

Odvolání na legislativu:

EU - 2000/13 do 13. 12. 2014 a pak nahrazena 1169/2011 EU článek 21ČR - Vyhláška 113/2005 Sb. O způsobu označování potravin a tabákových výrobků. § 8 odstavec 10. Předpisy stanovují specifické požadavky na označování alergenových složek, u kterých je vědecky prokázáno, že vyvolávají uspotřebitelů alergie nebo nesnášenlivosti představující nebezpečí pro zdraví. Je tedy požadováno, aby veškeré složky byly zřetelně označeny názvem příslušné alergenní složky, pokud není přímo v názvu potraviny nebo jídla.

Vyjádření ministerstva zemědělství:

Poskytování informací o alergenech v případě nebalených potravin tj. i pokrmů stanovuje čl. 44 odst. 1 a) nařízení 1169/2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům. Nařízení nabývá účinnosti 13. prosince 2014. Komentář ke zmíněnému ustanovení naleznete v bodech 2.5.1 až 2.5.3 dokumentu otázek a odpovědí k nařízení 1169 na této stránce: https://ec.europa.eu/food/food/labellingnutrition/foodlabelling/proposed_legislation_en.htm

Označování pokrmů spadádo gesce Ministerstva zdravotnictví.

Zpět

Vyhledávání

Anketa

Líbí se Vám naše stránky?

Ano

78%
Ne

22%

Zpravodaj naší školky

13.10.2023 07:20

MINI CROSS CUP 2023:

Naše školka se zúčastnila 13. ročníku běžeckého závodu mateřských škol Jižního Města MINI CROSS CUP 2023. V kategorii MŠ - chlapci se Vojta Kantořík umístil na krásném 2. místě a v celkovém hodnocení mateřských škol Prahy 11 se naše školka umístila na 5. místě. Všem dětem gratulujeme a děkujeme za...

29.06.2023 06:12

1. a 2. místo ve výtvarné soutěži

Vážení rodiče, naše školka má 1. a 2. místo ve výtvarné soutěži "Kouzelná zahrádka". Tato umístění získaly Kačenka Kecová pod vedením paní učitelky Ivany Slámové a Elenka Minksová pod vedením paní učitelky Jany Sedláčkové. Jménem celé školy gratuluji oběma dívkám a děkuji za skvělou...

19.06.2023 06:50